CV créé le :
05/09/2023
CV modifié le :
05/09/2023
Dernière connexion :
22/09/2023
Coordonnées
*******
*******
Adresse :
Strasbourg (67000)
Email :
*******.*******.***@*****.***
Port. :
************
|
Responsable des achats, Confirmé
Référence : 1463200
Expériences Professionnelles
|
mai 2021
|
Responsable des achats
|
|
|
|
|
Flam's, 231 East Street et Le Tigre
|
* Initiation d'une démarche d'amélioration (SWOT et audits internes, regain
contrôle sur certaines familles d'achats, trame contrat, gestion risques,
planning projets 2022 puis 2023, tableaux de suivi, veille, organisation...)
* Gestion d'un portefeuille fournisseur de 6 millions d'euros
* Négociations majeures (>90K€ d'économies et gains réalisés en un an)
* Créativité dans un contexte économique changeant (inflation, pénurie). Ex
: pilotage de projet pour retravailler un produit phare de 231 East Street
* Appels d'offres, cahiers des charges et sourcings sur sujets majeurs dont
packaging (AO à 200K€).
* Gestion de litiges fournisseurs majeurs et complexes
* Management d'alternants et participation au recrutement
* Veille active et visites de salons
* Prise de parole lors d'événements devant partenaires et directeurs de
restaurants intégrés (séminaires, visio-conférences, Comité Opérationnel)
Flam's, 231 East Street et Le Tigre
|
|
|
avr. 2018
avr. 2021
|
|
|
|
|
|
Strasbourg, France
|
* Coordination et gestion de projets achats et approvisionnements
* Pilotage de la relation fournisseurs et suivi fournisseurs
* Analyses diverses (tarifaires, volumiques...)
* Organisation de la logistique et des approvisionnements
* Interface point de vente/fournisseurs
* Suivi des stocks des produits clés
* Gestion des dysfonctionnements quotidiens (livraisons, qualité...)
* Gestion et mise à jour des bases de données fournisseurs et produits
SquarePhone
|
|
|
mai 2017
nov. 2017
|
Acheteur junior
|
|
|
|
|
Garches, France
|
|
|
|
|
juin 2016
déc. 2016
|
|
|
|
|
|
Paris, France
|
|
|
|
|
|
Assistant chef de produits
|
|
|
|
|
Westwing France
|
|
|
|
Diplômes et formations
|
sept. 2014
juin 2017
|
Echange Universitaire
|
|
|
|
|
CEU San Pablo Madrid, Espagne
|
|
|
sept. 2012
juin 2014
|
BTS Commerce International
- BAC+2
|
|
|
|
|
Lycée Paul Langevin Suresnes, France
|
|
|
|
Master 2 en Achats et Supply Chain
- BAC+5
|
|
|
|
|
|
|
Compétences
bases de données, Excel, PowerPoint, visio, Word, Office, Outlook
Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
Chorale, Actif dans le milieu associatif, natation, course, musculation
|
Important
|
CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
|
|