La logistique

Dans la définition officielle de la norme AFNOR (norme X 50-600), la logistique est une fonction "dont la finalité est la satisfaction des besoins exprimés ou latents, aux meilleures conditions économiques pour l'entreprise et pour un niveau de service déterminé. Les besoins sont de nature interne (approvisionnement de biens et de services pour assurer le fonctionnement de l'entreprise) ou externe (satisfaction des clients). La logistique fait appel à plusieurs métiers et savoir-faire qui concourent à la gestion et à la maîtrise des flux physiques et d'informations ainsi que des moyens". De nombreux processus de l'entreprise impliquent donc des facettes logistiques, en particulier la Chaîne Logistique qui va des fournisseurs aux clients.

L’ on peut donc qualifier la logistique d’un ensemble de techniques et de moyens visant à obtenir une gestion optimale des flux de produits, des flux financiers et des flux d'informations, en organisant, rationalisant, hiérarchisant, régulant et coordonnant l'ensemble de ces flux de manière à réduire au maximum leur nombre, leur durée et leur coût. Cette fonction est aujourd'hui de plus en plus considérée comme stratégique et transversale dans l'entreprise.

La logistique a désormais considérablement étendu ses compétences vers l'aval (vers le consommateur final) s'associant de plus en plus à la stratégie marketing déployée par l'entreprise. L'approche du système logistique en termes de coût permet d'identifier la représentation de l'entreprise la plus économique, notamment en fonction des coûts de transports, d'entreposage et de possession des stocks. Mais au-delà de cet aspect, l'objectif premier de la stratégie logistique demeure la détermination et la restitution d'une performance d'ensemble requise à la fois pour le marketing et pour la productivité.

Parmi les principales fonctions, nous pouvons citer les suivantes :

Directeur logistique, responsable logistique, Chef de projet, Directeur de Plateforme, Responsable de site, Responsable d’entrepôt, Directeur d’ exploitation, Responsable des préparations, Responsable des réceptions, Ingénieur méthodes, etc………